Monday, January 10, 2011

kuew TEOW kungfu!!!

lately je addicted ngn koew teow kungfu..
tiap kali g warung yg ni la aku asek order..bukan ape, sedap telur yang rangup digoreng bersama koew teow tuh!!
sooooooooooo...
why not i give a try??kann...
belek punya belek kat incik GOOGLE terjumpa la byk resipi wat menda ni..alahai bukan susah pun..
so xtau mne 1 web aku terambik (thanks pada yg upload resipi neh) ^____^
so pagi Ahad kelmarin bergerak la aku ditemani 2 org housemate ke Carrefour utk cari bahan di sebelah rumah ni..
tpppppppppp....
da balik umah, gas plak abeh n plan nk ke Choc Fair kt Midvalley sempena ari last pamerannya..
so CANCEL jela niat nk wat Keow Teow Kungfu..
hasil coklat borong kat Mid

arini (ari Isnin) lepas maghrib terasa amatla lapooo...
rasa nk g je warung..
pastu pikir, bahan2 dalam fridge tuh nk biarkan busuk ke????
so.............
HERE WE COME..
sini aku kasi resipi beserta cara2 membuatnya (khas utk orang bujang!!)
family pun blh kalo asek bosan je ngadap nasi tuh..
ni bahan2 utk ditumis awal2
bawang putih
halia
isi ayam
tomato


pastu potongkan pula sayur2 yang nak
dicampak masuk

oleh sebab aku suka makan sayur, so macam2 sayur la digunakan

pastu lesungkan <--ade x ayat ni dalam BM? (blend pn boleh) halia dan bawang putih kalo nk pedas masukkan cili padi **I HATE SPICY FOOD!
next: pukul telur ngn keow teow dan sedikit lada (ala2 buat telur dadar) dan gorengkan sampai rasa da garing

taraaa...ni la hasilnya..

ok jom buat kuahnya plak.. macam besa, tumiskan bahan yang da dilesung tadi da agak garing, masukkan tomato dan isi ayam

lepas tu masukkan plak sayur2 yang keras dahulu (campur sedikit air)


da agak hampir setengah masak masukkan bancuhan tepung jagung dan air dengan suma sayur2 yang belom masuk lagi serta garam secukup rasa

pastu tuangkan atas keowteow tadi inilah hasilnyaaaaaaa!!

erk!!!Alhamdullilah..da kenyang makan..

so bagi yg terjumpa resipi ini, selamat mencuba..dengan ini saya memberi grade masakan ini:

wahhh...puji diri sendirik..tp mmg sedap pun..wahahaha..
p/s entri ni khas utk seseorang yg asek bertanyakan tentang perkara ini..:"P
nnt ada masa aku masak erk kat ko..jgn risau (xperlu la nk makan2 kat fudkod n perli aku!)
hahaha..lawak je...
so jumpe lagi next timeeee~

4 comments: